Dalla seconda metà del secolo scorso, si è osservato un progressivo aumento dell’aspettativa di vita. Questo interessante trend sembra derivare da una serie di cambiamenti nelle condizioni di vita e nelle abitudini.
L’accesso a tecnologie e farmaci innovativi in medicina ha permesso di sconfiggere alcune malattie e di gestirne meglio altre; l’abbondanza di cibo ha ridotto la malnutrizione, rendendo il corpo meno vulnerabile agli agenti patogeni.
Tuttavia, questa condizione sta avendo un risvolto negativo: l’eccesso di cibo, i prodotti industriali ricchi di zuccheri e grassi, la vita sedentaria e cattive abitudini come fumo e alcol hanno causato sovrappeso e patologie cardiache e non solo.
L’alimentazione sana per vivere più a lungo
In linea con quanto detto prima, l’alimentazione, come altri aspetti della vita, può influenzare la salute in modo positivo o negativo. Una vita stressante e sedentaria, con un’alimentazione scorretta, può favorire l’insorgenza di malattie.
Al contrario, una vita sana, con un’alimentazione equilibrata, poco stress, attività fisica regolare e l’assenza di cattive abitudini come alcol e fumo, è la base per una vita lunga e sana. L’alimentazione, quindi, è fondamentale.
“Siamo quello che mangiamo”, una frase semplice ma significativa. Il cibo è il carburante che l’organismo usa per le sue funzioni, permettendo il corretto funzionamento degli organi e prevenendo le malattie.
Gli effetti benefici di un’alimentazione sana
Mentre una dieta squilibrata può aumentare il rischio di diabete, obesità e malattie cardiovascolari, un’alimentazione equilibrata porta benefici all’organismo, riducendo le probabilità di ammalarsi.
Tra gli effetti positivi di uno stile alimentare sano, troviamo il miglioramento del sistema cardiovascolare, con riduzione del rischio di ipertensione, ipercolesterolemia, infarti e ictus. Anche il cervello e la memoria possono trarne vantaggio!
Inoltre, si rafforza il sistema immunitario, che combatte meglio gli agenti patogeni. Questi sono i presupposti per favorire la longevità e migliorare l’aspettativa di vita.
Scopri i cibi che aiutano a vivere più a lungo!
Sì a frutta e verdura, ricche di antiossidanti, vitamine e sali minerali, che proteggono la salute cardiovascolare e prevengono l’invecchiamento cellulare. Ad esempio, la mela contiene enzimi digestivi, e i frutti di bosco sono ricchi di polifenoli.
Poi ci sono le carote, utili per la vista e la pelle, e i broccoli, depurativi e anti infiammatori. Anche legumi e cereali integrali sono ottimi per la salute. Tra gli esempi più significativi ci sono ceci, piselli e lenticchie, e avena e quinoa.
Le fibre migliorano la digestione e la regolarità intestinale. Anche il pesce, ricco di omega 3, è importante in una dieta sana! Sardine e altro pesce azzurro, salmone e sgombro sono ottimi alimenti.
E ancora…
Non dimentichiamo gli alimenti con grassi insaturi e sani, come l’olio extravergine di oliva, la frutta secca (noci, mandorle, nocciole) e l’avocado. Sì anche a yogurt, kefir e altri latticini fermentati senza zuccheri aggiunti. I probiotici sono utili per l’intestino.
Per favorire l’azione antiossidante, si consiglia il consumo moderato di cacao amaro e cioccolato fondente (con almeno il 70% di cacao) e tè verde. Per un aiuto personalizzato, rivolgetevi a dietologi e dietisti. Questo articolo è solo a scopo informativo.